Добавки, биологически активные вещества, ферментные препараты

 

Страницы: >> 1 2
Альгинат натрия пищевой. ОСТ
Предназначен для использования в пищевой промышленности (жировая, мясомолочная, консервная, рыбная, кондитерская, хлебопекарная, пищеконцентратная). Из морских водорослей рода ламинария и фукусов.

Жиросодержащее сырье морских млекопитающих и рыб. ОСТ
Для изготовления витамина А в жире, полуфабрикатов медицинского и ветеринарного жиров.

Технологическая инструкция по сбору и заготовке печени-сырца макрурусовых и тресковых рыб.
Для выработки консервов и вытопке жиров на промысловых судах и береговых предприятиях.

Жир натуральный кальмаровый. ТУ, ТИ
Сырье – отходы от разделки кальмаров.
Срок хранения жира – 1 год при температуре не выше 10 °С.

Концентрат протамин-сульфата из молок сельдевых рыб. ТУ, ТИ
Натуральный белок, полученный из молок сельдевых рыб, предназначен для использования в качестве основы пищевого консерванта для рыбных продуктов.
Порошок белого цвета, обладает высокой антимикробной ак-тивностью.
Срок хранен

Ароматизатор крабовый «АИС»; пищевая вкусовая добавка крабовая КМ- 1. ТУ, ТИ (проект)
Сырье – рыбный и креветочный экстракты с добавлением аминокислот, сахаров, меланоидинов, витаминов.
Упаковка – металлические банки и бочки, стеклянные полимерные емкости.

Кальмаровое масло. ТУ, ТИ
Сырье – отходы от разделки кальмаров. Фармакологическое действие масла – ингибирование образования эйкозоноидов. Проект фармакопейной статьи.

«Фитополиен». ТУ, ТИ
Лечебно-профилактический препарат на основе рыбного жира и фитодобавок.
Упаковка – стеклянные и полиэтиленовые емкости, полимерные пакеты.

Носитель «Хитосорб» ТУ, ТИ
Сырье – хитин и хитозан из панцирьсодержащих отходов ракообразных. Применяется в медицине и пищевой промышленности.

Пищевой краситель. ТУ, ТИ
Сырье – ракообразные (криль) или отходы от их разделки. Новизна технического процесса защищена охранным документом № 1579036.
Страницы: >> 1 2

Техническая документация (ТУ, СТО, режимы стерилизации, инструктивные материалы, материалы по нормированию и др.), представленная на ваше рассмотрение, передается на основании договора после подтверждения платежа и получения нами факсимильной копии подписанного договора. Нам необходимы реквизиты вашей фирмы и точный почтовый адрес для отправки документов.

Комментирование запрещено